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ホーム >> レジャー >> 観光スポット >> 三富今昔村 くぬぎの森交流プラザ
【くぬぎの森のカフェ”夏休みの営業について】くぬぎの森のカフェ”はご好評につき、8月は「夏休み期間特別営業」として月曜~土曜の営業日は毎日オープンいたします! カフェでは、つめたくて元気の出る手作りシロップの「かき氷」や大人気の「さとやまサンデー」、各種オリジナルドリンクなどを販売しております! くぬぎの森にお越しの際は、ぜひ“くぬぎの森のカフェ”をご利用ください!【おいしい体験の特別ディナー】先日、団体の合宿でご利用いただいたお客様が「初夏の特別ディナー」を交流プラザにてお楽しみいただきました。 初夏の野菜、深谷牛、入間ポーク等、地元の食材を使ったいつもと一味変えた「おいしい体験」特別仕様でのご用意をさせていただきました。 各種パーティもご要望に合わせてアレンジ、ご用意いたします。お気軽にお問い合わせください。◆【都心から1時間 里山アミューズメントのテーマパーク】埼玉県所沢市から交流の場として、自然の魅力で、世代や国籍、文化、地域をこえて人と人をつなぎます。

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さんとめこんじゃくむら くぬぎのもりこうりゅうぷらざ三富今昔村 くぬぎの森交流プラザ(所沢市)

04-2941-2387

〒359-0001 所沢市下富森ノ際1341-1

【お車】所沢ICより車で約30分 駐車・駐輪場完備 乗用車27台 【電車】東武東上線ふじみ野駅より送迎バスで約30分 【無料送迎コミュニティバス】2/9(土)からはじまります 東武東上線 ふじみ野駅東口~くぬぎの森交流プラザ~寄り道の駅~ くぬぎの森交流プラザ~東武東上線ふじみ野駅東口 毎週土曜日に定期循環を予定しています。

三富今昔村 くぬぎの森交流プラザ
都心から1時間 里山アミューズメントのテーマパーク


埼玉県所沢市から交流の場として、自然の魅力で、世代や国籍、文化、地域をこえて人と人をつなぎます。

【摘み菜体験 毎週土曜日開催中!】森や林、草原など、身近に生えた野草(草花や木の実等)を摘むことを「摘み菜」と言います。
くぬぎの森には、約50種の野草が自生しています。森の散策をしながら野草摘みを楽しみ、その後交流プラザでパスタやピザに仕上げて実際に食べていただく「摘み菜体験」を、毎週土曜日に実施しています!写真は、たっぷり摘んだ野草を生地に盛ったところと、焼き上がりのピザです。
相当なボリュームに見えますが、焼くと普通のピザと同じ厚さになります。どれが食べられる野草か分からない、という方もご安心ください!
スタッフが、おいしく食べられる野草の種類と、食べられる部分をしっかりご説明します。
さわやかな苦みがアクセントになり、初めての方にも美味しく召し上がっていただいています。近年、栄養価が高く注目度の高い野草摘み。
くぬぎの森の摘み菜体験が、里山の価値の再発見につながればと期待しています。
■1冊の本から始める SATOYAMA保全■
雨音を聞きながら活字に耽る……できちゃいます、プラザで。  
≪くぬぎの森の本棚≫
お気づきでしたでしょうか入口に「本棚」があることを! みなさまに頂いた「本」を置いています。プラザ内で自由に閲覧できますので、挽きたてコーヒーのお供にどうぞ。また本を寄付をしていただいた方へ、森のPASSをプレゼントしています。誰かに伝えたい「1冊」お待ちしています。


【くぬぎの森のカフェのキッチンカーが皆様の街におじゃまします!】くぬぎの森のカフェの出張版、「キッチンカー」が新登場!赤と白のレトロなかわいい外装で、キッチンカー特製メニューをご提供します♪これからは、三富今昔村にお越しいただくだけでなく、様々な場所を訪問するキッチンカーでも、三富今昔村のおいしい体験をお楽しみいただけます! *出店予定*8月8日~31日 フレスポ八潮9月9日・10日 にぎわい川越マルシェ10月21日~25日 日比谷公園ガーデニングショー <メニュー>■パニーニ自家製はったい粉のフォカッチャに、石坂ファームの新鮮野菜・入間ポークのローストをサンドしました。2種類の味をご提供。・シャキシャキ野菜たっぷりチーズ・ジュワっと旨い入間ポーク各 500円(税込) ■ボタニカルフラッペ~自家製シロップかき氷~石坂ファームで元気に育ったハーブや野菜、果物をベースにした自家製シロップです。シロップは6種類。・パクチーレモン・バジル・ミント・赤しそ・梅・狭山茶抹茶各 500円(税込) キッチンカーを見かけた際は、ぜひお立ち寄りください♪

三富今昔村 くぬぎの森交流プラザ都心から1時間 里山アミューズメントのテーマパーク埼玉県所沢市から交流の場として、自然の魅力で、世代や国籍、文化、地域をこえて人と人をつなぎます。【7月4日限定!パン焼き体験開催(先着5名様)】
大人気!「くぬぎの森パン工房」のパン生地を使った、「パン焼き体験」を開催します!
通常5名様以上から受け付けのところ、7月4日限定で1名様からご予約いただける、またとないチャンスです!
 
「くぬぎの森パン工房」の特性パン生地をご用意します。
生地を丸めて、ねじって、動物やお花のカタチなど、好きなカタチのパンをつくれます!
パンが焼きあがったら、その場で召し上がっていただけます!
ニホンミツバチのはちみつor地元果物の特製ジャムをご用意。
いろいろな味をお楽しみください。
また、コーヒーor紅茶orジュースも付いていますので、ランチ、
おやつ感覚でお楽しみいただけます。
■開催日時
2017年 7月4日(火) 10:00~12:00
 
■定員
先着5名様
(1名様からご予約を受け付けます)
 
■コース内容
・パンの形成
 ↓
・パンの二次発酵
このあとパンを焼きます
※パンを焼いている時間は森の散策や、やまゆり鉄道、
アスレチック等をお楽しみください。
 
■参加料金
お1人様 1500円(税込)
※別途、森の保全費として500円をお願いしております。(学生、未成年は除く)
※申し込みの締切は各開催日の1週間前です。
・プログラム当日は「くぬぎの森交流プラザ」受付に、開催時間の15分前までに集合してください。
・当日は、エプロン、三角巾、手拭きタオルをご持参ください。お申し込み、詳細はこちらから
http://santome-community.com/20170704-bread/
または三富今昔村事務局まで
 
三富今昔村事務局
TEL:049-259-6565 FAX:049-259-7663
Mail:info@santome-community.com
受付時間 月曜~土曜 10:00~17:00
三富今昔村HP:http://santome-community.com/

ようこそ、三富今昔村へ

ようこそ、三富今昔村へ

三百年前、五代目将軍徳川綱吉の側用人、柳沢吉保は、やせたこの土壌を豊かにするため木を植え、水脈を得ました。里山をつくり三富(さんとめ)と名づけました。

みんなが自然を大事にし、雑木林を「ヤマ」と呼び、山百合の花が群生していました。ところが私たちの大量生産、大量消費の便利な時代は、里山の有り難みをすっかり忘れてしまいました。そこで私たちは何とか里山の新しい価値を再び生み出すため、三富今昔村を開きました。

生物多様性の雑木林を復元し、多世代で交流し自然を大事にする環境教育を広げます。「人と自然と技術の共生」をめざします。変えていかなければならないものと変えてはならないものを見定めます。気候変動、生物多様性、廃棄物のあり方について考えます。

100年先の地球のために。
みなさま、ぜひ、ご家族で、ご友人で、ご利用ください。

三富今昔村の食

三富今昔村の食

昔から伝わる手法で作ると野菜も果物もこんなにおいしい。

三富で採れた食材を使った美味しいごはんやおやつを食べてもらいたくて、レストランやカフェが出来ました。

三富今昔村でとれる自然の恵み養蜂をはじめ、菜園、こんにゃく、オリジナルパウンドケーキや八味とうがらしなどおいしいものがもりだくさん。三富今昔村でとれる自然の恵みをご紹介します。

くぬぎの森環境塾

くぬぎの森環境塾

子どもの頃によくどうぶつや植物と接したり、自然で遊んだ大人ほど、人間関係能力が高いといわれています。

三富今昔村では、里山で生物多様性と自然と人との関わりを学んだり、廃棄物がリサイクルされる工程を間近で見ることができます。くぬぎの森環境塾のカリキュラム子どもも大人も楽しめる環境の学校です。

たくさんのいきものや面白い先生たち、昔の生活をのぞける民俗館や、体験農園が楽しめます。
合宿もできるので、ぜひご利用ください。

  • クーポン
  • 予約割引
  • 団体割引
  • 記念日割引
  • 年中無休
  • 深夜営業
  • 駅チカ
  • カード支払
  • 男性歓迎
  • 女性歓迎
三富今昔村 くぬぎの森交流プラザの店舗詳細
店名 三富今昔村 くぬぎの森交流プラザ
店名(ふりがな) さんとめこんじゃくむら くぬぎのもりこうりゅうぷらざ
住所 〒359-0001 所沢市下富森ノ際1341-1
アクセス 【お車】所沢ICより車で約30分 駐車・駐輪場完備 乗用車27台 【電車】東武東上線ふじみ野駅より送迎バスで約30分 【無料送迎コミュニティバス】2/9(土)からはじまります 東武東上線 ふじみ野駅東口~くぬぎの森交流プラザ~寄り道の駅~ くぬぎの森交流プラザ~東武東上線ふじみ野駅東口 毎週土曜日に定期循環を予定しています。
TEL TEL: 04-2941-2387

※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ所沢の地域密着型ポータルサイト。グルメ・ランチ・お得情報はとこなびを見た!」とお伝え下さい

営業時間 10:00~17:00
定休日 日曜日
平均予算
ホームページ http://santome-community.com/
ブログ https://www.facebook.com/三富今昔村-くぬぎの森-交流プラザ-857968794288317/
三富今昔村 くぬぎの森交流プラザのフォトギャラリー