食料品
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うずらやりょうりせんもんかふぇ うずらや
うずら料理専門カフェ「うずら屋」
アクセス 西武新宿線「航空公園駅」西口から徒歩7分、浄水場貯水タンクの周りを半周。仏国旗が目印。
営業時間 月曜日:11時~16時 / 火曜日~土曜日:11時~18時
定休日 日曜日
平均予算 ランチ1000円~ / スイーツ360円~

『ぴあ』のグルメ雑誌、『所沢、入間、狭山、食本』というタイトルで、所沢、入間、狭山の地元で人気のお店という雑誌にうずら屋も載せて頂きました!


うずら屋では、これら特選うずらから生み出される様々な商品の展示販売をはじめ、“シャントゥ・カィユ”の卵による贅沢なスイーツをご堪能して頂ける小さなカフェをご用意。ホッと心安らぐ、どこか懐かしさの漂う空間を楽しみながら、うずらの持つ新たな魅力に触れてみてはいかが?

  • ランチ
  • 禁煙
  • ご相談
  • 貸し切り
  • テイクアウト
  • 予約可
  • 電子マネー可
  • 駅チカ
  • カード支払
  • 男性歓迎
  • 女性歓迎
かぶしきがいしゃみさわしょくひん
株式会社見澤食品
アクセス
営業時間 【工場直売】毎月第一・三土曜日午前8:30~午後2:00                     【通常営業】(業務用販売)午前8:00~午後5:00
定休日 【工場直売】毎月第一・三土曜日以外                         【通常営業】 日曜日 
平均予算

業務用生麺 製造・販売   創業大正十五年 見澤食品


株式会社見澤食品は、大正15年から80有余年あまり麺一筋の営業で、会社と商品の信頼を築かせていただきました。今後は、安心で安全な商品を作ることはもちろんのこと、大手製麺メーカーには出来ない特殊な商品の開発や時代に沿った商品計画で、お客様にご満足いただける商品開発をいたします。お客様のご繁栄に貢献することを当社の使命と考え、努力を重ねてまいります。

  • 男性歓迎
  • 女性歓迎
もりたしょうてん もーりーまーけっと
森田商店 モーリーマーケット
アクセス 駐車場も数台分ございます ※モーリーマーケット時は、近隣に第二駐車場もご用意いたします
営業時間 色々なイベント参加
定休日 土日、祝日は工場への問い合わせ不可
平均予算

昭和11年 創業 所沢のお漬け物屋

看板商品 白菜本漬け、にんたまドレッシングの他に季節の漬物や手作りケーキ、おこわ、お赤飯などの「手作りの美味しいもの」揃えています。
地産地消!フードロス削減!として出来る限り地元農家さんの規格外の野菜を使い、作業工程から出た生ゴミは畑の肥料として再利用して頂いてます。

イベントなど参加中!

年数回、工場直売イベントのモーリーマーケット開催中!
そして2022年1月に 直売所OPEN予定です。

  • 男性歓迎
  • 女性歓迎
さやまちゃじゅく
さやまちゃ塾
アクセス 所沢、狭山、入間に点在する4つのお茶園が会場です。詳しくはホームページをご覧ください。
営業時間 店舗はございませんが、メール等でいつでもご対応します(開催日時はホームページをご参照ください)
定休日 無休
平均予算 さやまちゃ塾参加料お一人様 初級編2,900円、中級編6,800円(上級編はホームページをご参照ください)

日本三大銘茶、狭山茶を心ゆくまで味わおう!

皆さんこんにちは!
お茶の体験塾、さやまちゃ塾です。

9月も終盤を迎え、やっと秋の気配が漂ってきた今日この頃ですね~

では早速これから開催するイベントをご紹介します。

まず10月14日(土)さやまちゃ塾中級編@池乃屋園。
本年最後のお茶摘みができる定番体験は、狭山を代表する名茶園のひとつ、入間の池乃屋園で開催です。

産地最大の畑が広がる金子台地。お茶のすべてが堪能できる午後二時スタートの2時間コースです。

澄み渡った秋空の下でお茶摘みを楽しみ、茶匠が淹れる美味しいお茶に舌鼓を打ちましょう!

詳しくは「ご予約」ページをご覧ください。

そのほか、この秋は様々なお茶イベントをご用意しております。

10月21日(土)
ブレケル・オスカルの「シン・日本茶セミナー」@サクラタウン

”青い目の日本茶伝道師”が語る奥深い日本茶の物語。心癒されるエピソードが満載です。最後にブレケル氏自身が淹れたお茶も召し上がれます。

11月4日(土)
産地別お茶飲み比べ大会(利き茶)@池乃屋園

毎年大好評の利き茶会。花・鳥・風・月・客の5種類のお茶を五感を使って当てていただきます!

11月18日(土)
狭山茶をワイングラスで楽しむ会@六本木イタリアン

夏場に開催し大好評を博したイタリアンランチ×狭山茶ペアリング第二弾。更にグレーアップしてお届けします!

11月25日(土)、12月2日(土)、9日(土)
カンタンお茶淹れ講座@さやまちゃ塾オフィス(狭山ヶ丘)

急須を使ったお茶淹れの入門編。薬膳茶もお試しください。


どのイベントも短期間で満席になることが予想されます。
お申込みはお早めにどうぞ!

詳しくは弊社ホームページをご覧ください。

皆様のお申込みをお待ちしております!!

  • ご相談
  • 予約可
  • 地元野菜
  • クーポン
  • カード支払
とろんこーね
TRONCONE(トロンコーネ)
アクセス 西武新宿線新所沢駅東口徒歩1分
営業時間 18:00-22:00 (21:00LO)
定休日 日曜日+不定休
平均予算

スタンドで試飲もできるワインショップ。角打ちスタイルで「グラスワイン&おつまみ」をお楽しみいただけます。 イートインスペースではワインに合う料理をご用意。

山梨やイタリアで
感じたあの感動を、空気を
この地、所沢のみなさんにお届けしたい

わたしたちは生まれ育った所沢で根を下ろし
シンプルに水と食をテーマに
年輪をいちねんいちねん重ねてゆきたい

  • ランチ
  • 禁煙
  • 貸し切り
  • 予約可
  • 駅チカ
  • 男性歓迎
  • 女性歓迎
あらはたにくてん
荒幡肉店
アクセス 西武新宿線航空公園駅から11分。所沢駅から15分
営業時間 [月~土] 10:30~19:00
定休日 日曜日
平均予算

【現在、改装中です!しばらくお待ちください!】旧町所沢の老舗、所沢で知らない人はいないお肉屋さん。地元のソウルフードです。

揚げ物は注文後に揚げるので、アツアツのものが食べられます。

空腹でアツアツのコロッケや、ハムカツ、メンチカツをお家まで待てない人がその場で食べたり、
帰りに歩きながら食べるのが一般的(?)

それくらい、おいしい!所沢のソウルフード♪

  • ランチ
  • 禁煙
  • テイクアウト
  • 予約可
  • 男性歓迎
  • 女性歓迎
しょくのえき ところざわてん
食の駅 所沢店
アクセス
営業時間 AM9:00 〜 PM19:00
定休日 定休日なし
平均予算

<若者に夢のある新しい農業のカタチ>

私たちファームドゥは「農業を支援し農家の所得向上に貢献する」という経営理念の下、創業以来お客様に多くのご支持をいただいてきました。
社会がめまぐるしく変化する現在、感性を頼りに新しいビジネスに挑戦しています。
人と地球環境に貢献し安心で豊かな生活環境を創造するファームランド。
そしてソーラーファームでは、若者に夢のある新しい農業経営のカタチを創造します。
グループ経営で強みを発揮し、夢のサイクルの考え方で成長し、人と社会に貢献します。

  • ランチ
  • 禁煙
  • テイクアウト
  • 地元野菜
  • 年中無休
  • カード支払
  • 男性歓迎
  • 女性歓迎
まるまさえん ほんてん
丸政園 本店
アクセス 所沢駅西口5分
営業時間 10:00~18:30(時間退縮営業)
定休日 水曜日
平均予算

明治五年、所沢の現在の位置にお店を出して以来、町の移り変わりを見てきました。

2020年で148年の歴史を持つお茶屋でございます。当店の特徴は芳醇な旨味が口に広がった後とスッキリ後味が残る鮮度感が強いお茶です。50坪の広い店舗では、ネットショップにはご紹介しきれないほどのお茶が皆様をお持ちしております。また、店の奥には、100坪の冷蔵庫を完備。8名のスタッフが、お客様にご満足していただけるよう、お茶選びのお手伝いをさせて頂いております。

■普通煎茶・深蒸し煎茶(同価格で2タイプあります)
大走り  (100g)3240円(税込)
特選天下一 (100g) 2160円(税込)
天下一  (100g) 1620円(税込)
狭山香り (100g) 1296円(税込)
王侯   (100g) 1080円(税込)
八十八夜 (100g) 864円(税込)
自園丸政園(100g)756円(税込)
初摘   (100g)648円(税込)
丸政園  (100g)540円(税込)

■白折(くき茶)
白折厳選    (100g)954円(税込)
白折やぶきた特号(100g)864円(税込)
白折やぶきた一号(100g)756円(税込)
白折特号    (100g)648円(税込)
白折一号    (100g)540円(税込)

■ほうじ茶   
ほうじ茶 陽光(100g) 1080円(税込)
ほうじ茶 初花(100g) 864円(税込)
ほうじ茶 萌黄(100g) 648円(税込)
ほうじ茶 特号(100g) 540円(税込)
ほうじ茶 一号(100g) 432円(税込)
ほうじ茶 二号(100g) 324円(税込)

■粉茶 
粉茶 厳選    (100g)540円(税込)
粉茶 やぶきた一号(100g)432円(税込)
粉茶 一号    (100g)324円(税込)

■玄米茶
抹茶入り玄米茶特選(100g)540円(税込)
抹茶入り玄米茶特号(100g)432円(税込)
玄米茶一号    (100g)324円(税込)
大豆入り抹茶玄米茶(100g)540円(税込)
大豆入り抹茶玄米茶(200g)540円(税込)

まだまだたくさんのお茶があります。
贈答品も数多く取り揃えております!
.............
また業務用で沢山使われるお客様は卸部門でお取扱いさせて頂きます。

例えば
■スィーツ屋さんへの原料販売(導入実績10社)
■飲食店様への狭山茶割りの割材製造(導入実績 15店舗)
■狭山茶を必要とする他県同業者様(導入実績 21社)

  • 禁煙
  • ご相談
  • テイクアウト
  • 電子マネー可
  • 駅チカ
  • カード支払
  • 男性歓迎
  • 女性歓迎
こう
餃 (kou)
アクセス 西武新宿線 新所沢駅徒歩4分
営業時間 11時〜22時
定休日 水曜日
平均予算

仕入れと手包みは毎日!ボリューミーな生餃子持ち帰り専門店

◆餃子愛あふれる女性スタッフがすべて手作業で仕込んでいます。

餃さんの餃子は、ニンニクありorニンニクなしを選べます。

餃さんの餃子の特徴でもあるレンコンは、
前より細かく刻んであり他の具材とのバランスがぴったり♪

他では見かけないぐらい、ボリューミーです!

  • テイクアウト
  • 駅チカ
  • 男性歓迎
  • 女性歓迎
うか
うか-身体を整える日本の食卓‐
アクセス 西武線 所沢駅より徒歩3分。コーヒーストリート通り。
営業時間 11:00 ~ 15:00 (LO14:00)
定休日 日・月曜日
平均予算 1000円~

身体を整える日本の食卓

旬の厳選された食材の ~まごわやさしい~

・ま - 豆 
・ご - ごま
・わ - わかめ
・や - 野菜
・さ - 魚
・し - しいたけ
・い - いも

健康という大きな枠組みを分かりやすく表現するため、
健康食の基本である "まごわやさしい" をテーマに作りました。

まごわやさしい とは、和の食材の頭文字を
覚えやすく語呂合わせにした合言葉のこと。


店舗併設のオーガニックマーケット ONE‘S Farmでは、
無農薬・無添加に拘った充実したラインナップ♪♪

ランチで使用されている地元新鮮野菜も
いち早くお買い求めいただけます^^!!

  • ランチ
  • 禁煙
  • 貸し切り
  • テイクアウト
  • 予約可
  • 地元野菜
  • オーガニック
  • 駅チカ
  • 男性歓迎
  • 女性歓迎
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