新所沢西口の商店会です
———所沢のための所沢に寄り添う——— 足を使い、私達の五感で取材するサイトです。
赤身肉を中心として14種類に串焼き！！お一人様でも気軽に牛肉を楽しんでいただけます！！
食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。看板メニューのトマホークは熟成期間20日間。重量８００ｇ厚さ3㎝！シェアするもよし！かぶりつくもよし！是非お試しを！食べないと後悔しますよ？！
元祖 所沢牛もつ鍋！！ 所沢牛 もつ使用！！福岡生まれの店長のこだわりの２種類のスープ（醤油、白湯）と所沢牛のもつの脂のうまみが存分に味わえます！！
クラフトビール始めました！ 常時4種類の生クラフトビールが飲めるようになりました！！ グラス５００円 飲み比べセット６００円
| 店名 | ウシトコ |
|---|---|
| 店名（ふりがな） | うしとこ |
| 住所 | 〒359-1111 所沢市緑町1-18-6 ルミアンビル1F |
| アクセス | 西武新宿線 新所沢駅 徒歩5分 |
| TEL | 050-3462-7876 ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「とこなび」を見たとお伝え下さい |
| 営業時間 | 11:00~14:30(14:00Lo) 17:00~24:00(food 23:00Lo Drink 23:40Lo) ランチ営業、夜10時以降入店可 |
| 定休日 | 毎日営業してます。 （会社イベントなどによるお休みあり） |
| 平均予算 | |
| ホームページ | https://ushitoko.gorp.jp/ |
