9月4日オープン！こだわり抜いた肉の...
ナイフがいらないステーキ！？ 避けるヒレ、厳選された赤身肉
地元（所沢）の地元（所沢）による地元（所沢）のための地域密着情報サイト「とこなび」。 所沢のグルメ・ランチ情報やお得情報など個人店舗を中心に紹介しています。
若い頃は日本各地に踊りに行って、 長い間市ヶ谷で琉球古料理のお店をしていました。その後、 住んでいる所沢で６年前に今のお店を始められたとのこと！
店主の武子おばあがお出迎え。 大きな「めんそーれー（いらっしゃい）」 一歩入れば沖縄と武子おばあの温もりあふれる『かじまやー』 かじまやーとは風車のことで、風車は沖縄では赤ん坊のおもちゃの象徴。 ９７歳になると子供に戻るといわれ風車を持ってお祝いするんだそうです。 人を風車に例えて、 「わが身は人によって回る（生かされている）」 だから 「人は一人では生きていけない。助け合いです。」 という言葉が今の時代にぐっときます。
ランチメニューの 「沖縄そば＆ジューシー（沖縄の炊き込みごはん）セット（９５０円）」 麺がもちもちで、手作りのスープの出汁がしっかり効いています！ 豚と鶏のがらの出汁と鰹節の出汁を半分半分で混ぜ合わせています。
本格的、本場のゴーヤチャンプルー。 ランチも夜の食事でもお召し上がりうださい。お酒が飲めない方でも本格的ゴーヤチャンプルーが楽しめます。
イベントで大活躍のキッチンカー♪ 息子さんが、様々な地元のイベントに登場します！
| 店名 | 琉球古料理屋 かじまやー |
|---|---|
| 店名（ふりがな） | りゅうきゅうこりょうりや かじまやー |
| 住所 | 〒3591111 埼玉県所沢市緑町4-7-13 EXCEL緑町1階 |
| アクセス | 西武新宿線新所沢駅徒歩6分 |
| TEL | 04-2937-7477 ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「とこなび」を見たとお伝え下さい |
| 営業時間 | ランチ（木・金・土）11:30 ~ 14:00 / 夜 17:30 ~ 24:00 |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 |
| 平均予算 |
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