ビジョン：IT×海外×教育
———所沢のための所沢に寄り添う——— 足を使い、私達の五感で取材するサイトです。
地産地消！新鮮な旬菜
狭山や所沢で農家を営む農家さんと直接契約し、採れたてのお野菜をご提供。人気の『地場野菜10種のサラダ』は地場野菜だけでなく、所沢の醤油『深井醤油』を使ったオリジナルドレッシングで味付けしてます。 また、魚介類は市場直送の新鮮な魚貝を使用しています！ 卵は地元所沢の養鶏場に、毎日とりに伺っている『所沢ハッピー卵』！！ 黄身の色の濃さが表すとおり、その味は濃厚！
天然酵母こだわった手作りパン ライ麦パンは福島県安達太良山にあるtocottoシェフシンゴの両親が営む「山麓のパン屋いっさ」で一つ一つ丁寧に手作りしています。
いくらとうにのお宝リゾット tocottoの新名物！これは頼むしかない！体感してください。たっぷりと使用したウニのクリーミーな味わいと、ご提供時にどっさりとかけるいくらが堪らない！
大人数宴会貸切最大50名様までOK ナチュラルテイストのインテリアがかわいい店内を、大人数で貸切に！最大50名様までのパーティーに対応可能ですので、結婚式二次会や懇親会、同窓会、会社宴会などに大変便利です。
| 店名 | tocottoキッチン |
|---|---|
| 店名（ふりがな） | トコットキッチン |
| 住所 | 〒3591124 埼玉県所沢市東住吉8-10 ソレイユ所沢B1 |
| アクセス | 所沢駅南口徒歩7分 |
| TEL | 050-5486-9146 ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「とこなび」を見たとお伝え下さい |
| 営業時間 | 17:00～翌1:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 | 4,000円（通常平均）5,000円（宴会平均） |
