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春の陽気に成って来ました。春メニューオーストラリア産「天使のエビメンタイクリームパスタ」をご提供いたします。陽気に誘われてご来店下さい。◆当店では豊かな自然の中で、美味しいものを食べて頂く場所としてこれからも日々努力を続けて行く所存です。田舎の小さな店ですが、是非ご来店を心よりお待ちしております。◆アットホームなイタリアンレストラン森の中の真っ赤なドアが目印です♪いつもご利用ありがとうございます。ご予約はお気軽にお電話ください。☎04-2949-5559

かふぇきたののもりCafe北野の森（所沢市）

イタリアンCafe北野の森

アットホームなイタリアンレストラン
森の中の真っ赤なドアが目印です♪

当店では豊かな自然の中で、美味しいものを食べて頂く場所としてこれからも日々努力を続けて行く所存です。田舎の隠れ家的な小さな店ですが、是非ご来店を心よりお待ちしております。
　　　
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　　　隠れ家的存在の「Cafe北野の森」でゆるりと味わいください。
　　　　　　　　　　　お待ちしております。　　　　　　　　　　　
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営業時間	ランチ　11:00～15:00 /　夜のお食事　完全予約制・貸切	アクセス	西武池袋線小手指駅から宮寺行き「内手」下車３分 / 早稲田大学行き「北野運動場」下車３分
定休日	月・火	平均予算	1000~1500円

【地場の焼き野菜】所沢の野菜は味が濃い！もっと広まってても良いのに、生産者もあまり【所沢野菜】をブランディングしない。でも、その謙虚な感じが良いのかも知れない。私にできることは、謙虚な感じの野菜を謙虚なままで終わらせないこと！ピッツァ窯は準備が出来てます！「所沢産のピッツァ窯焼き野菜」食べに来てください！◆お客様にもっと幸せになってほしくて、絶対美味しい「こんなの欲しい」を紹介しています。次回、お店にいらした時、スタッフがお勧めしたお料理、是非注文してみてください。もしも「騙された!!」と思ったら帰りにレジでお伝えください。全額返金いたします(^^)◆送別会の幹事さんへピッツェリア武蔵野山居ではパーティプラン、大皿コース料理3500円。飲み放題 1500円をご用意しております‼︎こちらのプランのコース料理をなんと‼︎2000円でご試食できます。◆2010年埼玉県景観賞を受賞、都会では味わえない雰囲気を堪能しながら御食事をお楽しみください。メインのピッツァはこの道20年の職人が一枚一枚丁寧に焼き上げます。

ぴっつぇりあむさしのさんきょPIZZERIA 武蔵野山居（むさしのさんきょ）（所沢市）

イタリアンPIZZERIA 武蔵野山居（むさしのさんきょ）

「大型店舗だから、有名だから安心」の店選びは間違いです、冷たい料理、ぬるい飲み物、機械的なサービス、大型店舗だからこそできないことはたくさんあります。その反面武蔵野山居だからできるサービスがあります、

熱々の料理、高級レストランでは食べることができない郷土料理、酒好きスタッフによるドリンクのご提案などなど・・

ピッツェリア武蔵野山居は 2010年に埼玉県庁から「景観賞」を受賞しており、 2200坪の庭を保有し、一般レストランでは味わえないロケーションです。
お客様のお話を伺うと「同窓会のお店選び失敗した・・・」との声を多く聞きます。そのあと「最初からここ（武蔵野山居）にしておけばよかった・・」とも聞きます。
是非、ピッツェリア武蔵野山居をご利用ください、お電話いただければ、幹事様も一緒に楽しめるコースやプランをご提案いたします。
ピークタイムにつきましてはお電話の対応ができない場合がございますが、後程必ずご連絡いたします。または、フェイスブックトップ「予約する」やぐるなびＷＥＢ予約も24時間承ってます。

お客様に、無理なくお楽しみいただけるよう、その時のお客様に最適なプランをプロフェッショナルがプロデュースいたします。

営業時間	Lunch 11：30〜15：00（14：30 L.O）／　Dinner 17：30〜22：00（21：30 L.O）	アクセス	電車でお越しの方西武池袋線「狭山ヶ丘駅」より徒歩約９分
定休日	毎週月曜日（月曜日が祝祭日の場合は火曜日に振替）	平均予算	ランチ￥2.000　ディナー3.000

今日のスペシャルランチの香り豚の柔らか煮塩ねぎソース添えと苺のタルトと苺のマカロン。★狭山ヶ丘駅東口徒歩１分駅ロータリーにあるイタリアンレストラン。落ち着いた雰囲気の中、気軽にランチ、季節のおすすめ一品料理、各種コース料理を楽しんでいただけます。

れすとらんけーえむてぃーレストランKMT（所沢市）

イタリアンレストランKMT

レストランＫＭＴ
西武池袋線狭山ヶ丘駅東口徒歩１分
駅ロータリーにあるイタリアンレストラン

落ち着いた雰囲気の中、気軽にランチ、季節のおすすめ一品料理、各種コース料理を楽しんでいただけます。

自家栽培の野菜を中心に産地直送のお魚、厳選したお肉、パスタはもちもち食感の生めん。こしのある手打ち麺、パンは自家製でバケットを焼いております。

営業時間	ランチ 11:00〜15:00(LO 14:30) 　／　ディナー 17:00〜22:00(LO 21:30)	アクセス	西武池袋線狭山ヶ丘駅東口徒歩1分（駅ロータリー内）
定休日	火曜日	平均予算	1,000〜3,000円

新しいお酒入荷しました。アンカーブリューイング社のビール取り揃えてます。アメリカのクラフトビールの原点。スチーム、ポーターは常に置いてます。その他は期間限定なので気になったものが有れば是非。◆お子様にも人気のベーコン、ほうれん草のキッシュタルトの生地がいい食感です。トリッパ(牛ハチノス)のトマト煮込み！！合わせて新ビールも入荷してます。ネストビールラガー(樽生)！【単品飲み放題始めました】 2時間飲み放題（20分前ラストオーダー）お値段は1980円！＋1000円で、クラフト生ビール4種も飲み放題に！！（￥2980）＋300円でスパークリングワインも飲み放題に！！（￥2280）ぜひ飲み放題ご利用ください♫

たいしゅうびすとろぱいん大衆ビストロ PINE(パイン)（所沢市）

イタリアン大衆ビストロ PINE(パイン)

2017年9月で1周年！！所沢駅東口より徒歩5分
常陸野ネストビール･IPA等25種以上のビールと自家製スモーク､ローストビーフなど、自家製料理が楽しめる大衆ビストロ"PINE"

様々なパーティープランもご用意。
貸し切りも可能な全36席。平日は12名様から、週末は16名様から貸切OK!

フードメニュー　全35種類以上
ドリンク　　全80種以上
ランチ￥750～
ボトルワイン￥1.980～

美味しいお料理と笑顔でお待ちしております！

営業時間	ランチ 11:30～14:30　ディナー 17:30～24:00 （L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）	アクセス	西武新宿線・西武池袋線所沢駅東口から徒歩3分
定休日	不定休日あり	平均予算	ランチ750円、ディナー3，300

◆イタリアのバースタイルの気軽なお店。ワインを飲みながら、イタリアンをつまむ。背伸びをせづ、食材とワインにこだわって。エノテカバール気取らない酒場。【Girasole　所沢Bar　所沢駅西口徒歩５分。お酒も楽しめるイタリア料理店】

じらそーれところざわばーるGirasole(ジラソーレ)　所沢Bar（所沢市）

イタリアンGirasole(ジラソーレ)　所沢Bar

Girasole　所沢Bar
所沢駅西口徒歩５分。お酒も楽しめるイタリア料理店

ランチは、３種から選べる日替わりパスタが大人気！　
セットの自家製パンもご賞味ください。

ディナータイムはカウンターでのひとり飲みはもちろん、４人がけのテーブル席で女子会もおすすめ！　所沢産の野菜をたっぷり使ったイタリアンをお楽しみください。

営業時間	ランチ（火・水定休）　11：30～14：00（L.O.）　／　ディナー（火曜定休）　18：00～24：00（L.O.）	アクセス	所沢駅西口から徒歩５分。イオン所沢店の目の前です。
定休日	火曜日、水曜日はディナーのみの営業	平均予算	本日の気まぐれパスタ　1,000円～

◆CANTINA所沢店では大小の個室30名～最大50名様で貸切可能なワンフロアー※パーテーション使用で半個室にも出来ます。※貸切利用の場合マイク・プロジェクターご使用出来ます。多数、美味しい料理をご用意しております。◆所沢に「LOCAL・FRESH・ORGANIC」を取り入れたスパニッシュイタリアン！　五感を刺激する料理＆ワイン！　所沢の新名所となるべく所沢駅プロペ通り徒歩１分。まるでカルフォルニアにいるようなお洒落でモダンな店内で多彩なメニューと上質空間をカジュアルに楽しんで頂けるレストランです。

ところざわのこしついたりあんきゃんてぃーな所沢の個室イタリアン CANTINA(キャンティーナ)（所沢市）

イタリアン所沢の個室イタリアン CANTINA(キャンティーナ)

所沢に「LOCAL・FRESH・ORGANIC」を取り入れたスパニッシュイタリアンがOpen！
五感を刺激する料理&ワイン多彩な個室4～50名完備！

所沢の新名所となるべく所沢駅プロペ通り徒歩１分。まるでカルフォルニアにいるようなお洒落でモダンな店内で多彩なメニューと上質空間をカジュアルに楽しんで頂けるレストランです。

オーガニックの食材にこだわり、「健康・安全」をキーワードに味わいを活かしたものばかり。ALL500円のタパスや本場ナポリ同様に石窯で焼き上げた窯焼きピッツァ、ワインもALL2300円のリーズナブルなオーガニックワイン～カクテル、コーヒー等と、昼夜問わず一人一人のスタイルに合った楽しみ方でお過ごし頂けます。

地上１～４階の全４フロアは４名様～50名様の個室とパーティーフロアを兼ね備え、大人の為のカジュアルダイニングをご提供します。

営業時間	月～日 11:30～翌2:00 （L.O.1:30）	アクセス	所沢駅プロペ通り徒歩1分
定休日	不定休日あり	平均予算

春野菜メニューです！『旬野菜色々盛りあわせ、特製バーニャカウダソース！』春野菜をはじめとした、生命力あふれるお野菜を自家製の特製バーニャカウダソースでどーぞ！『アスパラガスとグアンチャーレを載せた春のビスマルク！』グリルしたアスパラをたっぷりと…半熟玉子との相性は抜群です！◆『ナポリピッツァ』の伝統的な職人技が、ユネスコの世界遺産(無形文化財)に認定されました。嬉しいと同時に、それを生業としていることに、誇りと責任をより強く持ってやっていかなければいけないなと…これからも、もっと美味しく、もっと皆が笑顔になれるようなピッツァを焼き続けていきたいと思います！◆プロペ通りから横道を入ってすぐのお店。薪釜で焼くピザが自慢です。

ぴっつぇりあなぽりたーならるでんつぁPizzeria napoletana L'Ardenza（ラルデンツァ）（所沢市）

イタリアンPizzeria napoletana L'Ardenza（ラルデンツァ）

薪窯で焼くこだわりのナポリピッツァと南イタリア料理
のお店

4月にグランドオープンした、本格イタリアンの店
Pizzeria napoletana L'Ardenzaです！
薪釜で焼き上げた絶品のピザをはじめ、本格的なイタリアンを心を込めて作っています。様々なシーンに合わせて、皆様のお越しを心よりお待ちしております！

スタッフ募集！
未経験者歓迎
給与
月給20万円〜35万円
未経験者は20万スタートとなります。
経験者は、年齢、経験に応じ優遇致します。
資格
イタリア料理(ナポリ料理)経験者は大歓迎
未経験者も歓迎！
(年齢は35歳位までを目安とさせていただきます)
勤務時間
10時〜22時過ぎ位(ランチ11：30〜14：30 ディナー18：00〜22：00)
ランチクローズ後17時まで休憩
休日休暇
週1日＋不定休１日
月5〜6日
夏期・冬季休暇あり
待遇
交通費全額支給昇給あり賞与ありまかない・食事補助あり制服貸与
技術習得に応じ、昇給あり。
社会保険完備にむけて準備中です。
(スタート時は国保となります。)
仕事内容・求める人物
キッチンの仕事全般をお願い致します。
南イタリア(ナポリ)料理を軸としますが、
他の地方のものや、オリジナル的なものもやっていきます。
レシピもあり、しっかり教えます。
今まで暖めていたアイデアも思う存分試せます。
現状に満足せず常に向上を求める方、大歓迎！
基本的な調理技術から、ちょっと変わったものまで、色々学べます。経験と職務状況によっては、料理長のポストも考えています。全員で作り上げるお店ですので、何でもできて、何でも学べます！
ワイン、エスプレッソ、ピッツァ、料理、自分の可能性を広げてください！一緒に楽しくお店を作り上げて行きましょう！
身につくスキル！学べる知識！
ラテアート包丁技術(肉や魚のさばき方など) ピザ技術(生地づくり・ピザ窯の扱い方など) ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識コーヒーの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識店舗マネジメントメニュー開発仕入れ・食材の目利き

営業時間	11：30~14：30　18：00~22：00	アクセス	プロペ通りから横道を入ってすぐ
定休日	月曜日	平均予算

ショップカード完成致しました♡以前よりお客様から「宣伝するからチラシや名刺か何かありますか？」とお声を頂いておりましたが、なかなか支度が整わずで大変失礼致しました(*_ _)お店の情報と裏にはスタンプカードとなっておりますのでご来店ごとに、サインを集めて頂きたいと思います♡サインが集まりましたら、素敵なプレゼントをご用意致しますので、皆様チッタにご来店の際はカードを受け取る事とサインを貰う事をお忘れなく(* ॑꒳ ॑* )⋆*皆様のご来店お待ちしております。

とぅったらちったTutta la città　（トゥッタラチッタ）（所沢市）

イタリアンTutta la città　（トゥッタラチッタ）

～2017.8.3に中冨南にOPENいたしました～
Tutta la città（トゥッタラチッタ）です♪

Tutta la città(トゥッタラチッタ)は、｢皆の街｣とイタリア語で直訳されますが、この中富という地…この街にあるレストランという意味を込めていて『この街の皆さんが自分の街で、大切な人と集まれる場所になるように』皆さんの生活の１部になっていけるような、温かいお店作りに努めていきたいと思いを込めてお店の名前としました。
「今日はチッタ行こ～」って、親しみを持って思って頂けるように頑張って参りますのでよろしくお願い致します*ˊᵕˋ*

ワインには、ブドウに含まれている成分がほとんど取り入れられているので、多くのミネラルやビタミン、ポリフェノールが含まれています。体内の抗酸化作用や血圧降下、殺菌作用、抗ガン作用等、たくさんの効果が期待されます。ワインに含まれる成分は、100％体内に吸収されるそうです。ワインを飲むことで、動脈硬化やがんの予防、アルツハイマー予防や、高血圧予防に繋がります。ワインはグラス1杯で十分な効果が得られるので、いくら健康的とはいえ、飲み過ぎには注意が必要です。ちなみに、熟成した高級ワインには通常のワインの倍、多くの有効成分が含まれているそうです(ОωО)ワインと合うお料理を用意してお待ちしております♡

営業時間	11：00～21：00（ラストオーダー）　11：00～15：00ランチタイム	アクセス	バス「エステシティ中央」下車　徒歩3分
定休日	毎週水曜日・12月30日～1月3日	平均予算	ランチ1280円ディナー3000円

新所沢の住宅街にある、カジュアルイタリアン♪

ぱすたいお・こっこPastaioCocco（所沢市）

イタリアンPastaioCocco

新所沢の住宅街に、ひっそりとある
カジュアルイタリアン　Pastaio Cocco

もちもち新食感の生パスタや、焼き立ての大きなピッツァなど本格的なイタリアンをカジュアルにお楽しみいただけます。

昔ながらの野菜の味を楽しめるサラダ、
無農薬小麦で作ったバケットなど、安全・安心なお食事をご提供いたします。

お近くにお越しの際は、ぜひ一度お立ち寄りください。＾＾

営業時間	ランチ　１１：３０～１４：００　/　ディナー　１７：３０～２１：３０　(L.O.２１：００)	アクセス	西武新宿・池袋線　新所沢駅西口徒歩5分
定休日	月曜日	平均予算

テラス席が気持ちのいい季節です。ペット連れでご利用いただけます。◆写真は地元野菜のトマトソースパスタです。日替わりでその日に入荷した旬な地元野菜をふんだんに使っています。先日里芋はまだなの？とお客様からご質問いただきましたがもう間も無く入荷します。◆【イタリア料理　ナチュール】　地元所沢の野菜を使った本格イタリアン

いたりありょうりなちゅーるイタリア料理　ナチュール（所沢市）

イタリアンイタリア料理　ナチュール

地元所沢の野菜を使った本格イタリアン

奥行きのある店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しむことができる空間です。所沢の農家さんのお名前が入ったメニューもありますよ。

『ところ産食プロジェクト』にも参加しています。
地元の新鮮野菜をお楽しみください。

ところ産食プロジェクト
https://www.facebook.com/tokoro.sanshoku.p

営業時間	ランチ　11：00～16：00（L.O.15：00）／ディナー　17：30～22：00（L.O.21：00）	アクセス	西武各線西武球場前駅徒歩14分
定休日	無休 ※年末年始はお休みいたします。	平均予算	昼：1500円　／　夜：2000円