森の102工房 NPO法人ワーカーズコープ : メニュー

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森の102工房 メニュー

金額

もめん豆腐

250円

絹ごし豆腐

250円

さしみゆば(小)

200円

さしみゆば(大)

350円

豆乳プリン

150円

おからドーナツ

150円

森の102工房 NPO法人ワーカーズコープの店舗詳細

店名 森の102工房 NPO法人ワーカーズコープ
店名(ふりがな) もりのとうふこうぼう えぬぴーおーほうじんわーかーずこーぷ
住所 〒359-0002 所沢市大字中富1730-10 
アクセス 最寄駅:航空公園駅 
TEL 04-2968-8512 ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「とこなび」を見たとお伝え下さい
営業時間 月曜~日曜 10時~17時
定休日 祝祭日
平均予算
ホームページ http://www.facebook.com/koubou.tok...
SNS http://www.facebook.com/koubou.tok...

特集ページ

*とこなびスタッフによる特別ページ*2013年5月17日。とうふ作りの様子を見学させていただきました。

工場の中を見せていただきました。102工房の、とうふ作りの様子をご紹介します。

手造りで豆の味がする豆腐、濃すぎず薄すぎず程よいゆば

甘味が強い大豆「小糸在来大豆」で作るさしみゆば。おいしいさはもちろん、どんな味か...

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